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梅城盐焗食品香飘市外
更新时间:2015/9/19 9:53:32
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   在梅城江南一带的盐焗食品专卖店看到,众多从外地回梅过节的人到这里买上大包小包的盐焗食品,带到外地,作为节后时尚礼物或自己慢慢享用的美食。
   昨日上午,记者在江南法政路的某盐焗食品专卖店看到,小小的店门外排起了长龙(如上图),顾客大部分是外地回梅过节的,因为一直惦念着美味可口的梅城盐焗食品,特来购买一些带到外地。记者在一旁看到,该店工作人员忙得不可开交,柜台上的盐焗食品几分钟就卖空了,需不断地补充货源。一位从深圳回梅的杨先生,买了20多包真空包装的香辣鸡脚和香辣鸭爪,共花了500元。他很满意地告诉记者,深圳有很多朋友都知道梅州有香辣鸭爪等特色盐焗小食,他们都要求多带几包出去。

   据了解,除鸡脚、鸭爪外,鸡翅、鸡肾等盐焗系列食品也很畅销,江南路一带的盐焗专卖店也门庭若市,食品供不应求。


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